 Das Bild zeigt eine 5 Liter Bag in Box |
Extra natives* Olivenöl mittelkräftig - mild Olivensorte: Manaki Erzeuger: Dr. Richard Coy Ernte: jeweils November/Dezember Ölmühle: Evangelos Melas, Lygourio, Argolis Säure: < 0,5% filtriert** Lagebezeichnung: Asklipeio Lygourio Geschmack: zu Beginn (kurz nach der Herstellung mittelkräftig, später dann etwas milder Mind. haltbar: 18 Monate ***
Übergeordnete Lage: alle Öle der Sorte Manaki kommen aus dem Raum Lygourio Argolidas und sind aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA).
Öko-Kontroll-Organisation in Griechenland: Bio-Hellas, Kontrollnummer: A-360513/E8. Eine Kopie des jeweils aktuellen Zertifikats schicken wir Ihnen auf Anfrage per Email als Anhang zu.
| * | alle unsere Öle sind extra nativ und besser als kaltgepresst, da sie gar nicht gepresst, sondern nur zentrifugiert werden. | | ** | alle unsere Öle sind unfiltriert | | *** | Das Haltbarkeitsdatum gilt nur bei sachgemäßer Lagerung: kühl und dunkel. Dabei bedeutet dieses Datum, dass das Öl bis dahin die Bedingungen des Prädikats "extra nativ" erfüllt, was einem Säuregehalt von unter 0,8 Prozent entspricht. Auch darüber hinaus ist das Öl ohne Einschränkung ein halbes bis ein ganzes Jahr verwendbar. Dieses Öl haben wir ausschließlich in 5 Liter Bag in Box Behältern. |
|