Der Bio-Grieche, Olivenöl-Vorträge und -Seminare

Zu Oliven und Olivenöl gibt es definitiv mehr Fragen als Antworten, vor allem wirklich qualifizierte Antworten! Daher bietet der Bio-Grieche sowohl Seminare als auch Vorträge zum Themenkomplex Oliven und Olivenöl an.

Die Vorträge können überall stattfinden, die Zuhörerzahl ist je nach Räumlichkeiten nicht begrenzt. Zum Beispiel in Gaststätten, Winzergenossenschaften, Konferenz- oder Privaträumen. Es werden die wichtigsten Fragen (siehe Liste unten) angeschnitten und beantwortet. Im Anschluß steht der Bio-Grieche Rede und Antwort auf Zuhörerfragen. Die Zeitdauer kann der Veranstalter beliebig festlegen. Es sollte jedoch eine Mindestdauer von 30 Minuten vorgesehen werden. Die Seminare Auch bei Seminaren ist die Teilnehmerzahl nicht begrenzt. Sie finden üblicherweise samstags oder sonntags von 15.00 bis 20.00 Uhr statt. Hier werden alle Punkte der untenstehenden Liste ausführlich besprochen. Anschließend erfolgt eine qualifizierte Ölprobe, wobei Sie Ihre Kenntnisse auch im sensorischen Bereich testen und erweitern können. Die Öle allererster Qualität bringt der Bio-Grieche natürlich mit. Es handelt sich um drei Öle aus der Region, in der der Bio-Grieche wohnt, sowie um ein viertes vom "Discounter". Ab November 2010 kommt dann noch "die Rarität" hinzu, nämlich Öl aus wilden Oliven. Besonders Betreiber von edlen Restaurants mögen sich angesprochen fühlen, ein Seminar zu organisieren. Selbstverständlich können Sie Ihr Lieblingsöl auch gleich vor Ort erwerben. Nachbestellungen sind über unseren Onlineshop problemlos ganzjährig möglich. Danach gibt es auf Wunsch einen gemütlichen, kulinarischen Ausklang. Der Fragenkatalog

Gibt es grüne und schwarze Oliven als eigene Sorten? Welche Rolle spielen die verschiedenen Olivensorten? Wie wichtig ist das geographische Gebiet? Was bedeutet "Erste Kaltpressung"? Was bedeutet ein Säuregrad von 0,5%? Welche Qualitätsstufen gibt es? Wie sind die großen Preisunterschiede bei Olivenöl zu erklären? Weshalb gibt es unterschiedliche Farbvarianten bei Olivenöl? Warum gibt es Olivenöl aus unreifen Früchten? Worin liegt der gesundheitliche Wert? Filtriert oder unfiltriert? Kann man Olivenöl erhitzen? Wie lange ist Olivenöl haltbar? Wie lagert man Olivenöl? Was muss ich beim Kauf beachten? Gibt es Etikettenschwindel? "Bio" ja oder nein? Wie verkoste ich ein Olivenöl?

Wenn Sie an einem Vortrag/Seminar interessiert sind und einige Leute kennen, denen es genauso geht, der Bio-Grieche kommt gern in Ihre Gemeinde/Stadt.

Einen Vortrag/ein Seminar unverbindlich anfragen: 0030-6959262844.

© 2010 - Der Bio-Grieche