Sie befinden sich hier : Der Bio-Grieche > Portal > Info > Ziele
Unsere Ziele
Grundlage unserer ganzen Aktivitäten ist eine große Liebe zu Griechenland und nicht zuletzt die Tatsache, daß nur wenige unserer Produkte aus Griechenland hierzulande angeboten werden. Wir pflegen die Beziehung zu Griechenland seit 1972 und beherrschen auch die Sprache in Wort und Schrift.

Im Sommer 1984 kauften wir in Drepanon-Vivari, das ist ein kleines Dorf in der Nähe von Nafplion auf der Peloponnes (geogr. Lage siehe Menu "Drepanon & Reisen" auf der Portalseite), ein halbes Hektar Brachland. Wir pflanzten selbst 220 Clementinen- und Orangenbäume.

1987 kam ein weiteres halbes Hektar hinzu. Darauf pflanzten wir 100 Olivenbäume.

Die Anlage wird zu 100% frei von Spritzmitteln und Kunstdünger bewirtschaftet. Wohlgemerkt, verwenden wir auch keine im Ökolandbau zugelassenen Mittel! Etwa ab dem Jahr 2000 zeigte uns die Entwicklung der Citruspflanzen und die der Olivenbäume, dass die Oliven viel besser gediehen als die Orangen und Clementinen. Daraufhin begannen wir, auch im Citrusbereich Olivenbäume zu pflanzen. Der Erfolg gab uns recht. Die viel jüngeren Olivenbäumchen sind teilweise schon größer als manch 20 Jahre alter Citrusbaum. Daher hat sich die Zahl unserer Olivenbäume jetzt auf 150 erhöht.

Die intensive Beschäftigung mit unseren Produkten führte zwangsläufig auch dazu, daß wir uns über deren gesundheitliche Aspekte schlau machten. Deshalb ist das Kapitel "Mediterrane Kost" dazugekommen.

Besonders wichtig ist uns die Verbundenheit zu Griechenland, speziell zu Drepanon und das Vertrauensverhältnis zum Kunden hier in Deutschland. Wir wollen die Region um Drepanon wirtschaftlich unterstützen. Dabei ist es uns ein Anliegen, die tradtionellen Einkommensquellen der Griechen zu pflegen und zu stärken. Unsere Produkte kommen nicht aus dem anonymen Handel. Es besteht ein direkter Bezug zum Produzenten und damit eine direkte Verantwortlichkeit. Unsere Produktpalette ist sehr klein und damit sehr übersichtlich. Sie soll auch gar nicht groß werden.
Weniger ist oft mehr.
Karl-Ludwig Jaeger